San Miniato está localizada na região da Toscana e possui 102 km² com cerca de 26353 habitantes. Cheia de ruas estreitas e de um ar aconchegante San Miniato chama a atenção de quem aprecia a arte florentina mesclada de histórias.

Os principais pontos turísticos de San Miniato são suas igrejas repletas de afrescos e pinturas que tiram o folego de qualquer um. Mas a cidade é conhecida pela sua gastronomia repleta de pratos, vinhos e a famosa trufa. Se você é daqueles que pensou naquela deliciosa trufa de chocolate pode parar por ai. A trufa de San Miniato é uma fruta que é apreciada por muitos restaurantes de todo o mundo. Também conhecida como fruto magico, diamante da terra ou ouro branco. É entre as colinas que esta a região de Tartufo da Toscana e onde se pode encontrar as melhores trufas. Uma caçada e tanto para quem quer aprender mais sobre esta delicia. Foi neste local que em 1954 foi descoberta a maior trufa com 2,520 Kg.

San Miniato também é conhecida por sua educação, isso mesmo, a pequena cidade italiana é referencia internacional pela qualidade de ensino. Isso tudo se deve ao ensino que começa a partir dos primeiros anos de vida e que conta com a participação dos educadores da família e da administração local. San Miniato é surpreendente e conquista qualquer pessoa que passe por lá. Agora vamos nós encantarmos com as belas paisagens!

Por: Ana Cristina Isensee.