27 abr

Sabores e Aromas da Itália

Se você é como nós e ama a Itália e muito mais as delícias que podemos saborear, então posso disser que você esta no caminho certo. Pensando em todas as delicias que a Itália pode proporcionar nós resolvemos presentear você leitor que segue nosso blog e adora viajar junto. Agora vamos lhe proporcionar uma leitura […]

Continue lendo
29 set

Carpaccio

A culinária italiana é sem duvida divina, e tem pratos para todos os gostos. Inclusive um prato feito de carne crua, isso mesmo, os italianos também gostam de comer carne crua. O nome do famoso prato é Carpaccio. Este prato surgiu em 1950 no restaurante Harry’s Bar de Giuseppe Cipriani. O prato foi um pedido […]

Continue lendo
26 maio

Arancino

Nada melhor do que aprender sobre a cultura italiana e aprender a fazer um delicioso arancino. Aposto que você deve estar se perguntando o que é este arancino e até mesmo cogitou que deve ser um prato super difícil de preparar. Mas ele não é difícil de ser feito e você mesmo pode preparar o […]

Continue lendo
14 dez

Salame Italiano

O salame é conhecido por todo o mundo e muito apreciado pelos brasileiros e italianos. Uma iguaria consumida e adorada por muitos e utilizada em diversos pratos, dos mais simples aos mais requintados. O salame, diferente de muitos outros pratos é original da Itália, criado primeiramente com o intuito de conservar a carne para ser […]

Continue lendo
12 out

Pasta Italiana (Macarrão italiano)

A pasta italiana mais conhecida como macarrão ou espaguete (spaguetti que significa barbante) não foi inventado pelos italianos e tem sua origem desconhecida. Existem diversos relatos da criação do macarrão na antiga Grécia que naquela época já preparavam uma folha fina de massa cortada em tiras, mas foram os árabes que trouxeram o espaguete para […]

Continue lendo