Assim como todas as imigrações, os italianos deixaram seu país para fugir da miséria que cercava a Itália entre 1870 e 1920. O Brasil foi escolhido devido à falta de mão de obra causada pela abolição da escravidão. Assim os italianos migravam para o Brasil atrás de emprego e alimento para suas famílias. O maior fluxo de imigrantes italianos foi no sul e sudeste do Brasil, onde se concentra as maiores colônias italianas. Os italianos se adaptaram muito bem ao Brasil e a cultura do café e uva na região.
No começo do século XX muitos relatos de condições precárias de trabalho e moradia de italianos no Brasil influenciaram para que a imigração diminui-se, além da intervenção do governo de Bento Mussolini.
Entre todos os fatos os italianos trouxeram diversas contribuições para a cultura brasileira. Como novas técnicas agrícolas, a utilização do tchau (que em italiano se escreve Ciao e significa olá), no brasil o tchau é utilizado para se despedir e na culinária a introdução da pizza, espaguete e muitos outros pratos.
Este é nosso 1º lugar da retrospectiva 2018.
Ana Cristina Isensee
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